Aspetto: Cime di media dimensione molto compatte, dal colore chiaro con punteggiature rossastre.
Aroma: Un pungente e ben distinto aroma agrumato smorzato da una vellutata nota di incenso.
Sapore: Morbido al palato, fresco e poco invadente, arricchito da un delicato mix di spezie che ne esalta la leggerezza.